Takara Shuzo Kyoto Yuzu Liqueur - 30 €
Arôme rafraîchissant et saveur fraîche, la saveur épaisse et acidulée du yuzu de Mizuo se combine avec l'alcool distillé de shochu sélectionné pour créer un goût de liqueur savoureux. Cette boisson alcoolisée fraîche, légère et acidulée est idéale pour donner des accents japonais aux apéritifs des beaux jours.
Il se boit pur avec quelques glaçons, avec de l'eau pétillante ou comme ingrédient dans des cocktails. 12% d'alcool"
Takara Shuzo Kyoto Uji Matcha Liqueur - 30€
Savourez la liqueur sucrée au riche goût de matcha de la ville d'Uji, à Kyoto. L'élégante douceur de la liqueur provient du wasanbon, un sucre de haute qualité très apprécié au pays et à l'étranger. Avec une teneur en alcool de 12%, elle se déguste de bien des manières. Ronde et suave, cette liqueur exprime un subtil umami qui se mêle à des notes florales et herbacées.
La liqueur Kyoto Uji Matcha se déguste fraîche avec des glaçons ou avec de l'eau pétillante en apéritif ou avec des pâtisseries.
Fukuoka Amaou Strawberry Liquor - 30 €
L'île de Kyushu dans la région de Fukuoka est connue pour ses fraises aux caractéristiques spécifiques dont elles tirent leur acrostiche AMAOU : A pour akai (rouge), MA pour marui (ronde), O pour ooki (gros) et U pour umai (délicieux).
Cette liqueur de fraise, élaborée à partir de fraises rares Amaou, révèle un profil doux et frais avec une note fruitée et une pointe d'acidité, idéale à boire pure sur glace ou en cocktail. Cette liqueur peut également accompagner les desserts à base de chocolat.
12.4% d'alcool"
Takara Plum - 25€
Takara Plum est un vin de prune riche, doux et aromatique qui convient à l'apéritif. L'UME est une prune spéciale cultivée au Japon qui a une saveur très acidulée.
Il est fabriqué à partir de vin blanc californien de première qualité avec une saveur naturelle de prune. Servez-le frais.
Format : 750 ml (12% alc./vol.)
L'Abricot du Roulot - 45€
Cette liqueur est produite par le Domaine Jean-Marc Roulot en Bourgogne. Son aspect est presque caramel, et son nez délicat d'abricot mûr est gourmand avec des pointes d'épices. L'Abricot du Roulot est une liqueur douce et fruitée, parfaite pour accompagner un apéritif ou une tarte. Son goût riche et complexe est un excellent moyen de terminer un repas. C'est également une boisson parfaite pour les soirées d'hiver, car elle offre une chaleur et une douceur qui sauront réchauffer et réconforter.
50CL - Teneur en Alcool 25%
ROKU GIN - 30€
"Premier gin élaboré par Suntory, Roku Gin a été infusé avec une sélection de plantes, représentant les quatre saisons : les feuilles de sakura, et la fleur de sakura pour le printemps, le thé sencha et le thé gyokuro pour l'été, le poivre sansho pour l'automne et le zeste de yuzu pour l'hiver. On trouvera également, les ingrédients traditionnels du gin, dont le geniévre, l'écorce d'orange, le zeste de citron, la coriandre et la cannelle, entre autres.
43% alcool."